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Análisis En El Proceso De Maduración De Cárnicos A Partir De Componentes Generadores De Aroma Y Sabor
Análisis En El Proceso De Maduración De Cárnicos A Partir De Componentes Generadores De Aroma Y Sabor
Convocatoria Interna
Facultad:
Facultad De Ciencias Exactas Y Naturales
Departamento:
Departamento De Matemáticas
Docente Lider:
Julio Fernando Suarez Cifuentes
jfsuarezc@unal.edu.co
Fecha de Inicio:
nan
Fecha de Finalización:
nan
Presupuesto Total:
$39.000.000,00
Presupuesto Ejecutado:
$0,00
Porcentaje de Ejecución:
100.00%
Ultima Actualización: 10/10/1998
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