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Estudio De La Deshidratación Osmótica De Mora De Castilla (Rubus Glaucus) Con Agentes Prebióticos- Para La Obtención De Un Ingrediente Funcional Alimentario
Estudio De La Deshidratación Osmótica De Mora De Castilla (Rubus Glaucus) Con Agentes Prebióticos- Para La Obtención De Un Ingrediente Funcional Alimentario
Convocatoria Interna
Facultad:
Facultad De Ingeniería Y Arquitectura
Departamento:
Departamento De Ingeniería Química
Docente Lider:
Sneyder Rodriguez Barona
snrodriguezba@unal.edu.co
Fecha de Inicio:
nan
Fecha de Finalización:
nan
Presupuesto Total:
$2.000.000,00
Presupuesto Ejecutado:
$0,00
Porcentaje de Ejecución:
100.00%
Ultima Actualización: 10/10/1998
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